Durante la actividad la presidenta del DIF María José Camacho León manifestó la relevancia del trabajo de las cocineras, quienes diariamente preparan los alimentos en los desayunadores escolares, dijo que su labor es fundamental para el desarrollo físico y académico de los estudiantes, pues asegura que accedan a una alimentación adecuada y en condiciones de higiene.

Además de la capacitación se hizo entrega de kits básicos de cocina para cada desayunador, lo que permitirá mejorar la preparación de los alimentos y también se anunció la incorporación de nuevos planteles que migraron de la modalidad fría a la caliente, fortaleciendo así la cobertura y los beneficios del programa.

A las cocineras recién integradas se les dotó de mandiles, cofias y redes, equipamiento que ya se había otorgado previamente a quienes iniciaron en esta modalidad, con ello se busca mantener estándares de orden e higiene en cada espacio destinado a la preparación de los alimentos.

Con estas acciones, el DIF y el ayuntamiento que preside Juan Manuel Téllez Salazar, quien también asistió a este evento, reafirman su compromiso de cercanía y resultados, impulsando programas que inciden directamente en la salud, la nutrición y el futuro de la niñez, además del reconocimiento al esfuerzo de cocineras y comités que refleja la importancia de su trabajo como pilares en la construcción de una educación más justa y con igualdad de oportunidades.